カフェ アクイーユがイチゴ尽くし!!
カフェ アクイーユから、国産イチゴのとちおとめと、ふわふわ食感の濃厚レアチーズを贅沢に使用した「苺ソースのレアチーズパンケーキ」が季節限定で登場!!
2015年3月1日(日)から5月6日(水)まで販売されます!
カフェ アクイーユは、「ル パティシエ タカギ」や1903年創業のパリの老舗サロン「サロン・ド・テ アンジェリーナ」などで経験を積んだ松下祐樹がシェフパティシエを務めており、定番のスイーツメニューに加えて数ヶ月ごとに、その時々の旬な素材を使用した限定メニューを「季節のしあわせシリーズ」として販売しています♡
今回、新たに販売する「季節のしあわせシリーズ」は、今が旬の国産イチゴ「とちおとめ」と、濃厚な味わいやふわふわ食感が特徴の「レアチーズ」を大胆に盛り付けた「苺ソースのレアチーズパンケーキ」。
ソースには、とちおとめの果肉を贅沢に使用!
さらに、フレッシュイチゴもデコレーションすることで、イチゴ本来の甘みを存分に楽しめます!!
イチゴのソースに合わせているのが、オリジナルのレアチーズ♡
イチゴの甘みとレアチーズの濃厚な味わいが特徴の一皿です!!!!
また、様々なイチゴメニューが楽しめるフェア「2015 ストロベリーフェア」が、3月1日(日)から4月15日(水)まで開催!!
フェア期間中に提供されるメニューは、合計5品。
「苺ソースのレアチーズパンケーキ」やイチゴとベリーの酸味が特徴の「ベリー&ベリー"いちご" のフレンチトースト」、風味豊かなイチゴを使用した紅茶「苺一会(いちごいちえ)」。他にも、イチゴのスパークリングワイン「ストロベリースパーク」やフレッシュイチゴの盛り合わせ「フレッシュ苺のカクテル」も登場しますよ!!
イチゴ好きの方は是非行ってみてくださいね(灬ºωº灬)
《詳細》
苺ソースのレアチーズパンケーキ
【販売期間】2015年3月1日(日)から2015年5月6日(水)
【販売価格】1400円+税〜(ハーフサイズ)
【販売店舗】
・café accueil 恵比寿(カフェ アクイーユ 恵比寿)
・café accueil マルイシティ横浜(カフェ アクイーユ マルイシティ 横浜)
出典 http://entabe.jp/news/gourmet/7579/cafe-accueil-strawberry-sauce-and-rarecheese-pancake