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ハイアット リージェンシー東京!スイーツ!

東京・新宿にあるハイアット リージェンシー東京のペストリーショップでは、クリスマスを彩るスイーツを多数展開中♡♡♡

マカロンなどを飾った豪華なケーキ「クリスマスツリー」(6480円)は、予約が殺到し、当初予定していた販売数を限定20台から30台に増やしたが、それでも早々に完売となりました(* ´°ω°` *)

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クリスマスショートケーキ(2484円)は、少人数で召しあがっていただくのにピッタリのサイズのショートケーキ♡

はちみつを使ってしっとりときめ細やかに焼きあげたスポンジと、なめらかな生クリームが絶妙なバランスです*ଘ(੭*ˊᵕˋ)੭* ੈ✩‧₊˚

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同ホテルのペストリー・ベーカー料理用を務める佐藤浩一が手掛けるのは、スタイリッシュなイメージの中に温かみを表現したクリスマスケーキとシュトレン(*/ω\*)

ドーム型のモンブラン(3996円、直径約15cm)は、マロンタルトの上にメレンゲやマロンを入れて、たっぷりとマロンクリームをしぼったケーキとなっています(*`ω´*)

ロンの芳醇な香りや、ミルクを生かしたコクのある生クリームの味わいを存分に楽しんでみてください♡

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また、この季節ならではの商品「シュトレン」(2916円、約600g)にも注目(´ー`* ))))

同ショップでは、洋酒に漬け込んだドライフルーツやナッツを練り込み、じっくり寝かせて焼き上げています!

シュトレンが生まれたドイツでは、風味の変化を楽しみながら、数日にわたって食べ進めていくそうですよ( ´ u ` )

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家族や友人と過ごす聖なる夜に彩りを添える一品たち!

クリスマスパーティーの主役を見つけに足を運んでみてはいかがでしょうか?☆〜(ゝ。∂)

出典 http://www.hyattregencytokyo.com/restaurant/pastryshop/news/post-1982/

http://www.hyattregencytokyo.com/restaurant/pastryshop/


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